肾功能不全能否吃海鲜 肾功能不全该怎么饮食
2023-11-23 10:25:26 来源: 庆阳肾病医院 咨询医生
肾功能不全能不能吃海鲜?肾功能不全该怎么饮食?关于肾功能不全的患者在治疗的时候一定要注意饮食,不良的饮食不让患者的病情恶化,从而只有健康饮食才会控制病情,然而很多爱吃海鲜的患者都想知道,那些东西可以吃,那些不能吃呢?
肾功能不全能不能吃海鲜?肾功能不全该怎么饮食?临床上肾功能不全饮食原则需要注意哪些方面呢?从而关于一些患者恶心呕吐多日,很多时候还又有吃海鲜的爱好,关于肾功能不全能不能吃海鲜这样的问题?在网上有很多肾功能不全患者,都在问肾功能不全能食用海鲜吗?很多患者在他们认识中海鲜是可以补肾的,但是这是个错误的做法,肾功能不全是不能食用海鲜的,因为肾功能不全的患者由于排泄尿素氮、或者是肌酐等代谢废物的能力受损,因而要限制蛋白质的摄入。
还有就是海鲜里含有大量的蛋白质,海鲜主要以胶原蛋白为主,胶原蛋白的营养价值比较低,人体利用率较差,所以会产生更多的尿素氮、或者是肌酐等代谢产物,所以说,肾功能不全能不能吃海鲜?答案就是否定的了!
肾功能不全的患者日常要怎样注意营养饮食
出现高钾血症时,要注意慎食水果及蔬菜,其余患者可以随意选用。在烹调时可用大量水煮泡以去除部分钾。很多时候这是随着大量水分的排出,会有大量电解质丢失,可导致低钠血症,这时可以口服或静脉滴注氯化钠以补充钠盐。如果24小时尿量超过1500毫升者,应酌情补充钾盐。
日常生活中肾功能不全患者日常补充优质蛋白质,比如说鸡蛋、牛奶、瘦肉等,要注意并均匀分配在三餐内,以更好地发挥蛋白质的互补作用。还应该限制谷类蛋白质(植物蛋白),比如说:豆类及其制品、以及还有硬果类及粮食类等。
肾功能不全患者吃什么对身体有好处
1、患者的食谱应该遵循低蛋白高热量的原则。蛋白质含量过高的话会增加肾脏的负担,而热量不够的话会造成患者的免疫力降低,所以患者应该多吃蜂蜜、果酱、巧克力、蔗糖制品、水果,少吃豆制品、鸡蛋、肉类等。
2、值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件,如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,但由于它们的含磷量较高而不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
3、肾功能不全食谱中食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。
4、要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,因此,为了减轻残存的肾的工作负担,蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。
5、经过肾脏排泄的药物也有可能损伤肾脏,如庆大霉素、磺胺类抗生素、青霉素等、消炎痛、扑热息痛,以及激素、造影剂等。
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